Project Description
Hamur kabartma tozu
Yüksek kabarma performansına sahip Chef’s Mix hamur kabartma tozu, düzgün gözenek yapısına sahiptir. Kahverengi noktalar oluşturmaz istenilen ürün rengini sağlar.1 Kg lık bir pandispanya toz karışımına 8 -10 g.
1 Kg lık kek toz karışımına 12 -14 g.
1 Kg lık rulo sarma toz karışımına 9 -10 g. İlave edilmesi önerilir
1 Kg lık kek toz karışımına 12 -14 g.
1 Kg lık rulo sarma toz karışımına 9 -10 g. İlave edilmesi önerilir