Project Description
Mükemmel görünüm ve lezzette browni için Chef’s, Mix browni miksi, kullanımı kolay, uzun süre tazeliğini koruyan bir karışımdır.
Chef’s Mix Browni Miksi :1000 g.
Bütün Yumurta 400 g.
Bitkisel yağ 400 g.
Su 100 g.
Chef’s Mix browni miksi toz karışım, bütün yumurta, bitkisel yağ, su ile birlikte mikserde 5 dk orta hızda çırpılır. İstenilen dolgu maddesi de eklendikten sonra kalıplara dökülerek pişirilir.
fırın sıcaklığı 170 -180 °C
Pişirme süresi Kalıbın büyüklüğüne göre 30 – 35 dk’dır