Project Description

Kakaolu Pandispanya Miksi

Enfes kakao içeriğine sahip Chef’s Mix kakaolu pandispanya miksi, düzgün gözenek yapısına sahip, parçalanma ve ufalanma yapmayan, uzun süren tazelik sağlayan, yüksek kabarma performansına sanip bir karışımdır.

Chef’s Mix Kakaolu Pandispanya Kek Miksi 1000 g.
Bütün Yumurta 750 g.
Su 100 g.

Chef’s Mix kakaolu pandispanya miksi toz karışım, bütün yumurta ve su ile birlikte mikserde 5 dk hızlı devirde çırpılır, kalıplara dökülerek pişirilir.

Fırın sıcaklığı : 170 -180 °C
Pişirme süresi Kalıbın büyüklüğüne göre 40-45 dk’dır